
Sur support ying yang, un assortiment de rouleaux de printemps et sa sauce "nuoc mam" et des makis saumon courgette et maki surimi avocat
Dégustation par les convives de makis et le cocktail de rhum et saké
Deux Verrines de tapioca, puor une dualité de saveur
Chips crevette L'équipe du Bol'appétit en plein service
Le trou au saké entre deux plats
Entrée salade exotique (1 samossa bœuf, 1 samossa thon, 1 beignet) et son assortiment de délices, accompagné de son sorbet poivron tomate
Plat enfant, un filet de poulet mariné accompagné de son riz blanc et ses légumes marinées 
Plat de canard laqué sur sa feuille de banane, riz blanc et crudités marinées aigre-douces

Service du champagne et des verrines glacées ainsi que des macarons (fournitures des Mariés)
Photos ©Bolappétit Photographies ©BenoitBeal.com |