Atelier de cuisine Vietnamienne à Saint Etienne
MARDI 12 NOVEMBRE 2024 de 19h30 À 22h00
Prix 65 € TTC / personne
Thème:
FONDUE VIETNAMIENNE
Fondue Vietnamienne
DEROULEMENT: apprenez de A à z les étapes de réalisation des mets.
Plongez dans une expérience culinaire unique avec notre **Atelier de Fondue Vietnamienne** ! Découvrez l’art de tremper de délicieux ingrédients dans un bouillon exotique, puis de les enrouler dans des galettes de riz pour une explosion de saveurs en bouche.
**Au menu :**
– Viandes savoureuses : Boeuf, poulet, etc.
– Délices de la mer : Saumon, calamar, noix de Saint-Jacques…
– Accompagnements variés pour des saveurs riches et authentiques.
**La particularité ?**
Utilisez des petites épuisettes pour « pêcher » vos ingrédients, puis roulez-les dans une galette de riz. Trempez le tout dans une sauce aromatique pour un maximum de saveurs !
Apéritif de bienvenue à 19h , thé au jasmin offert durant tout l’atelier et un verre de vin lors de la dégustation en fin d’Atelier.
Partagez le reste de vos chef-d’œuvre entre vous
Acompte de 30€ à verser avant 72 heures du début de l’atelier, par virement sur notre site internet ci dessous ou chèque, ou espèces.
Cours de cuisine Vietnamien
Lieu de l’atelier des cours de cuisine
L’atelier se trouve à la même adresse du restaurant : 9 rue Clovis Hugues 42000 Saint Etienne (à Carnot )
Nous contacter pour participer au cours
Soit par téléphone au 04 77 74 93 15. Soit par email en utilisant le formulaire de contact
Ou réservez votre place !
Vous avez aussi la possibilité de réserver votre place à l’atelier du mois : Billetterie Weezevent
Après 19 ans à faire sauter des bols de nouilles et entre autres à plier des entrées les plus connues de la cuisine Vietnamienne (nems, samoussas , rouleau de printemps etc….) certaines d’entre vous m’ont soumis l’idée de partager ma connaissance de la cuisine Vietnamienne. C’est donc avec un grand honneur et beaucoup d’enthousiasme que je vais vous proposer un jeudi soir par mois, de passer un agréable moment ensemble à vous connaître, à vous parler des traditions de mon pays et bien sûr à cuisiner en toute convivialité. C’est au sein du restaurant même que vont se dérouler les ateliers gourmands ! Pour les fidèles du Bol appétit, ils découvriront une autre ambiance, encore plus conviviale, puisque cette fois ci, ils auront la main à la patte à 100% ! Et pour les amateurs ou non de la cuisine, exotique plus particulièrement, c’est avec beaucoup de plaisir que je vous ferais découvrir les saveurs de mon pays à travers les différents mets que regorge la cuisine Vietnamienne. Nous dégusterons les plats préparés en fin d’atelier ou si vous préférez, repartez avec vos chefs œuvres ! Uniquement sur réservation
Visionnez la dernière vidéo d’un cours de cuisine au restaurant !
